Süper Seçmen
Süper Oy Vericinin İşlevi ve Avantajları
Ekipman Tanımı
Bu Süper Isı Eşanjörü, Perfector/Combinator teknolojisi temel alınarak tasarlanmış, çeşitli viskozitedeki ürünleri ısıtmak ve soğutmak için kullanılabilen, özellikle tereyağı, margarin, katı yağ ve diğer sos malzemeleri gibi son derece viskoz ve yoğun kıvamlı ürünler için uygun bir tür kazıyıcı yüzeyli ısı eşanjörüdür.
Teknik Özellikler
| Öğe | Teknik Parametre | ||
| Model | SPSV-2 | SPSV-4 | SPSV-6 |
| Soğutma Silindiri Sayısı | 2 | 4 | 6 |
| Milföy hamuru margarin kapasitesi (@-25c) | 1.000 kg/saat | 2.000 kg/saat | 3.000 kg/saat |
| Masa üstü margarin kapasitesi (@-25c) | 2.000 kg/saat | 4.000 kg/saat | 6.000 kg/saat |
| Kısaltma (@-25c) | 5.000 kg/saat | 10.000 kg/saat | 15.000 kg/saat |
| Soğutma silindirinin boyutları | Çap 180*1600 mm | Çap 180*1600 mm | Çap 180*1600 mm |
| Kazıyıcı sayısı | 4 satır | 4 satır | 4 satır |
| Halkasal boşluk | 2-10 mm | 2-10 mm | 2-10 mm |
| Silindir hacmi | 10,5L*2 | 10.5L*4 | 10.5L*6 |
| Tasarlanmış basınç | 120 bar | 120 bar | 120 bar |
| Çalışma baskısı | 100 bar | 100 bar | 100 bar |
| Ceket basıncı | 20-30 bar | 20-30 bar | 20-30 bar |
| Isı değişim alanı | 0,91 m² | 0,91 m² | 0,91 m² |
| Gerekli soğutma kapasitesi | |||
| Bağımsız soğutma sirkülasyonu | Özelleştirilmiş | Özelleştirilmiş | Özelleştirilmiş |
| Soğutucu | R404A/R507 | R404A/R507 | R404A/R507 |
| Motor (SEW veya Siemens) | 22kW + 22kW | 22kw+22kw+45kw+45kw | 22kw+22kw+37kw+37kw+45kw+45kw |
| Frekans çevirici | Danfoss | Danfoss | Danfoss |
| Elektrikli bileşenler | Schneider | Schneider | Schneider |
| Malzeme girişi | DN50 | DN50 | DN50 |
| Malzeme satış noktası | DN50 | DN50 | DN50 |
| Soğutma sıvısı girişi | 22 mm | 22 mm | 22 mm |
| Soğutma sıvısı çıkışı | 63 mm | 63 mm | 63 mm |
| PT100 | 2 | 4 | 6 |
| Sıcak su sistemi | dahil | dahil | dahil |
| Sıcak su sisteminin gücü | 10 kW | 20 kW | 30 kW |
Saha Devreye Alma
