Kısaltma / Ghee Üretim Hattı Çin Üretici
Kısaltma ve Ghee Üretim Hattı
Kısaltma ve Ghee, fırıncılık endüstrisinde çok popülerdir; hammaddeler arasında hurma yağı, bitkisel yağlar, hayvansal yağlar, kısmen hidrojenlenmiş sıvı ve katı yağlar, deniz yağları, hurma çekirdeği yağı, domuz yağı, sığır donyağı, hurma stearini, hindistancevizi yağı vb. bulunur.
Ana kısaltma üretim süreci Ölçme —— İçerik Oranı —— Filtreleme —— Emülsifikasyon —— Kristalleştirme —— Pim Rotor Yoğurma —— Doldurma ve Paketlemedir. Yağ üretim tesisini oluşturan ekipmanlar arasında Votatörler, Sıyırılmış Yüzey Eşanjörü, Yoğurma Makinesi, Pim Rotoru, katı yağ dolum ve paketleme makinesi, homojenizatör, emülsifiye tankı, dozaj tankı, yüksek basınç pompası, sterilizatör, soğutma kompresörü, soğutma ünitesi, soğutma bulunmaktadır. kule vb.
SPA + SPB + SPC üniteleri veya SPX-Plus + SPB + SPCH üniteleri katı yağ, bitkisel yağ ve diğer tereyağı ürünlerini üretebilen bir katı yağ kristalizasyon hattı oluşturur.
SPA Serisi SSHE Kısaltma makinesinin yapısı benzersizdir. Uzun yıllar süren optimizasyondan sonra, yüksek ekipman stabilitesine sahiptir ve kısaltılmış ürünlerin inceliği ve kalitesi Çin'de liderdir.
Genel olarak SP serisi margarin/katı yağ (yağ) üretim süreci şöyledir:
1. Sıvı ve katı yağ karışımları ve sulu faz, iki emülsiyon tutma ve karıştırma kabında önceden tartılır. Bekletme/karıştırma kazanlarında karıştırma, PLC kontrol sistemi ile kontrol edilen yük hücreleri tarafından yapılır.
2. Karıştırma işlemi, dokunmatik ekranlı mantıksal bilgisayar tarafından kontrol edilir. Her karıştırma/üretim tankı, yağı ve sulu fazları emülsifiye etmek için yüksek parçalayıcı karıştırıcı ile donatılmıştır.
3. Karıştırıcı, emülsifikasyon tamamlandıktan sonra hafif çalkalama hızını azaltmak için değişken hızlı tahrik ile donatılmıştır. İki tank dönüşümlü olarak üretim tankı ve emülsifikasyon tankı olarak kullanılacaktır.
4. Üretim tankı aynı zamanda üretim hattındaki herhangi bir ürünün geri dönüşümü olarak da işlev görecektir. Üretim tankı, hat temizliği ve sanitasyon için su/kimyasal tankı olacaktır.
5. Üretim tankındaki emülsiyon, nihai ürüne hiçbir katı maddenin geçmemesini sağlamak için çift filtre/süzgeçten geçecektir (GMP gereksinimi).
6. Filtre/süzgeç, filtre temizliği için alternatif olarak çalışır. Filtrelenen emülsiyon daha sonra iki plakalı ısıtıcı ve bir tutma borusundan oluşan üç bölümden oluşan bir pastörizatörden (GMP gereksinimi) geçirilir.
7. Birinci plaka ısıtıcısı, gerekli tutma süresini sağlamak için yağ emülsiyonunu tutma borusundan geçmeden önce pastörizasyon sıcaklığına kadar ısıtacaktır.
8. Gerekli pastörizasyon sıcaklığının altına düşen herhangi bir emülsiyon ısısı, üretim tankına geri dönüştürülecektir.
9 Pastörize yağ emülsiyonu, soğutma enerjisini en aza indirmek için yağın erime noktasının yaklaşık 5 ~ 7 derece üzerine kadar soğumak üzere soğutma plakalı ısı eşanjörüne girecektir.
10. Plaka ısıtıcısı, sıcaklık kontrollü sıcak su sistemi ile ısıtılır. Plaka soğutması, otomatik sıcaklık düzenleme vanası ve PID döngüleri ile kule suyunun soğutulması ile yapılır.
11. Bu noktaya kadar emülsiyon pompalama/transferi bir yüksek basınç pompasıyla gerçekleştirilir. Emülsiyon, Votator ünitesine ve pin rotoruna farklı sıralarda beslenir, ardından ihtiyaç duyulan margarin/katı yağ ürünlerini üretmek için sıcaklığı istenen çıkış sıcaklığına düşürür.
12. Votator makinesinden çıkan yarı katı yağ, margarin yağı dolum ve paketleme makinesinde paketlenecek veya doldurulacaktır.
Seçmenlerin en iyi fiyatı
ShiPU Machinery, 2004 yılından bu yana kazınmış yüzeyli ısı eşanjörleri alanına odaklanıyor. Sıyırmalı yüzeyli ısı eşanjörlerimiz Asya pazarında çok yüksek bir itibara ve itibara sahiptir. Shipu Machinery uzun süredir Fonterra grubu, Wilmar grubu, Puratos, AB Mauri ve benzeri fırıncılık endüstrisi, gıda endüstrisi ve süt ürünleri endüstrisine en iyi fiyatlı makineleri sunmaktadır. Kazıyıcı ısı eşanjörlerimizin fiyatı sadece %20-%30 civarındadır. Avrupa ve Amerika'daki benzer ürünler ve birçok fabrika tarafından memnuniyetle karşılanmaktadır. Üretim tesisi, üretim kapasitesini hızla artırmak ve üretim maliyetlerini azaltmak için Çin'de üretilen kaliteli ve ucuz SP serisi kazınmış yüzeyli ısı eşanjörlerini kullanıyor. Fabrikaları tarafından üretilen Mallar, mükemmel pazar rekabet gücüne ve maliyet avantajlarına sahip ve pazar payının çoğunu hızla işgal ediyor.
Dünyanın her yerindeki gıda üreticileri sıyırıcı ısı eşanjörlerini doğrudan SP Machinery'den satın alabilirler ve ilgili ekipman üreticileri, kurulum ve mühendislik şirketleri de marka temsilcilerimiz olmak için başvuruda bulunabilirler. Kaliteli ve ucuz kazımalı yüzeyli ısı değiştiriciyi en iyi fiyatla sunuyoruz.