Pin Rotor Makinesi Model SPC-1000/2000 Çin Fabrikası
Çalışma Prensibi
SPC pimli rotor, malzemenin katı yağ kristalinin ağ yapısını kırması ve kristal tanelerini inceltmesi için yeterli karıştırma süresine sahip olmasını sağlamak amacıyla silindirik pimli karıştırma yapısını benimser.
Motor, değişken frekanslı hız ayarlı bir motordur. Karıştırma hızı, farklı katı yağ içeriğine göre ayarlanabilir; bu da piyasa koşullarına veya tüketici gruplarına göre margarin üreticilerinin çeşitli formülasyonlarının üretim gereksinimlerini karşılayabilir.
Kristal çekirdekleri içeren yarı mamul yağ yoğurma makinesine girdiğinde, bir süre sonra kristaller büyüyecektir. Genel ağ yapısı oluşmadan önce, mekanik karıştırma ve yoğurma işlemi yapılarak başlangıçta oluşan ağ yapısı kırılır, yeniden kristalleşmesi sağlanır, kıvam azaltılır ve esneklik artırılır.
Yüksek Hijyen Standartları
SPC pimli rotor, 3-A standardının gerektirdiği hijyenik standartlara referans alınarak tasarlanmıştır. Ürünlerin gıda ile temas eden parçaları yüksek kaliteli paslanmaz çelikten üretilmiştir.
Bakımı Kolay
SPC pimli rotorun genel tasarımı, onarım ve bakım sırasında aşınan parçaların kolayca değiştirilmesini sağlar. Kayar parçalar, çok uzun ömürlülük sağlayan malzemelerden üretilmiştir.
Daha Yüksek Mil Dönme Hızı
Piyasadaki diğer pimli rotor makineleriyle karşılaştırıldığında, pimli rotor makinelerimizin hızı 50~440 dev/dak arasındadır ve frekans dönüştürme ile ayarlanabilir. Bu, margarin ürünlerinizin geniş bir ayar aralığına sahip olmasını ve daha geniş bir yağ kristali ürün yelpazesine uygun olmasını sağlar.
Malzemeler
Ürünle temas eden parçalar yüksek kaliteli paslanmaz çelikten üretilmiştir. Ürün contaları dengeli mekanik contalar ve gıda sınıfı O-ringlerdir. Sızdırmazlık yüzeyi hijyenik silisyum karbürden, hareketli parçalar ise krom karbürden yapılmıştır.
Teknik Özellikler
| Teknik Özellikler | Birim | SPC-1000 | SPC-2000 |
| Nominal Kapasite (Milföy hamuru margarini) | kg/saat | 1000 | 2000 |
| Nominal Kapasite (Kısaltma) | kg/saat | 1200 | 2300 |
| Ana Güç | kw | 7.5 | 7.5+7.5 |
| Ana Milin Çapı | mm | 62 | 62 |
| İğne Aralığı Alanı | mm | 6 | 6 |
| Pin-İç Duvar Alanı | m2 | 5 | 5 |
| Tüp Hacmi | L | 65 | 65+65 |
| Soğutma Borusunun İç Çapı/Uzunluğu | mm | 260/1250 | 260/1250 |
| İğne Sıraları | pc | 3 | 3 |
| Nominal Pim Rotor Hızı | devir | 440 | 440 |
| Maksimum Çalışma Basıncı (malzeme tarafı) | çubuk | 60 | 60 |
| Maksimum Çalışma Basıncı (sıcak su tarafı) | çubuk | 5 | 5 |
| İşleme Borusu Boyutu | DN32 | DN32 | |
| Su Temin Borusu Boyutu | DN25 | DN25 | |
| Genel Boyutlar | mm | 1800*600*1150 | 1800*1120*1150 |
| Brüt ağırlık | kg | 600 | 1100 |
Ürün Örneği
Ekipman Çizimi
Saha Devreye Alma
