Kısaltma Üretiminde Torba Filtre

Kısaltma Üretiminde Torba Filtre

İçindeüretim hattını kısaltmak, Atorba filtreÜretim sürecinde katı yağdaki safsızlıkları, katı parçacıkları ve diğer kirleticileri gidermek için kullanılan önemli bir bileşendir. İşte çalışma şekli ve önemi:

Üretim Hattının Kısaltılmasında Torba Filtrelerin Rolü

1. Kirliliklerin Filtrelenmesi
   • Kısaltma (yarı katı bir yağ) artık katılar, katalizör parçacıkları (hidrojenasyondan) veya diğer kirleticileri içerebilir.
   • Torba filtreler bu parçacıkları tutarak temiz ve yüksek kaliteli bir son ürün elde edilmesini sağlar.
2. Hidrojenasyon Sonrası Filtrasyon
   • Kısaltma hidrojenlenirse (erime noktasını arttırmak için), genellikle nikel katalizörü kullanılır.
   • Torba filtreler hidrojenasyondan sonra kalan katalizör parçacıklarının uzaklaştırılmasına yardımcı olur.
3. Ağartma Sonrası Filtrasyon
   • Ağartma işleminden sonra (renk ve kokuyu gidermek için aktif kil veya karbon kullanılarak), torba filtreler kullanılmış ağartma toprağını yağdan ayırır.
4. Son Parlatma Filtrasyonu
   • Torba filtreler, paketlemeden önce berraklık ve saflığı garanti altına almak için son bir parlatma adımı görevi görür.

Kullanılan Torba Filtre Türleri

• File Torba Filtreler– Kaba filtrasyon için (örneğin, büyük partiküllerin giderilmesi).
• Eriyik Üflemeli Polipropilen (PP) Torbalar– İnce filtrasyon için (örneğin, küçük katalizör kalıntılarının giderilmesi).
• Paslanmaz Çelik Çanta Muhafazaları– Yüksek sıcaklık uygulamalarında kullanılır (yenilebilir yağ işlemede yaygındır).

Temel Hususlar

• Gözenek Boyutu (Mikron Derecesi)– Tipik olarak şu aralıklarda değişir:1 ila 25 mikron, filtrasyon aşamasına bağlı olarak.
• Malzeme Uyumluluğu– Yüksek sıcaklıklara (en fazla) dayanıklı olmalıdır100–150°C) ve yağın bozulmasına karşı direnç gösterir.
• Sıhhi Tasarım– Gıda sınıfı uygulamalarda kontaminasyonu önlemek açısından önemlidir.

Bakım ve Değiştirme

• Tıkanıklıkların önlenmesi ve verimliliğin korunması için filtre torbalarının düzenli olarak kontrol edilmesi ve değiştirilmesi gerekir.
• Otomatik sistemler, çantaların ne zaman değiştirilmesi gerektiğini gösteren basınç sensörleri içerebilir.

Faydalar

• İstenmeyen katı maddeleri uzaklaştırarak ürün kalitesini artırır.
• Akış aşağısındaki ekipmanların (örneğin pompalar, ısı eşanjörleri) ömrünü uzatır.
• Gıda güvenliği standartlarına (örneğin FDA, FSSC 22000) uyumu sağlar.